才被酸靠綜藝洗白！白種元《白社長3》法國開店錄到崩潰 成員開噴：太操了

去年起，韓國名廚白種元可說是風波不斷！他名下公司 The Born Korea 接連爆出爭議，旗下品牌產品頻頻出包，甚至還遭MBC出身PD點名踢爆涉及「權勢霸凌」爭議。儘管白種元先前已兩度出面低頭道歉，卻仍照常投入錄製Netflix人氣料理實境秀《黑白大廚2》以及tvN節目《生意天才白社長3：世界餐飲挑戰記》，此舉也引來更多輿論砲火，不少網友質疑他想靠綜藝節目再度「洗白」形象。

《生意天才白社長3：世界餐飲挑戰記》主打白種元前進韓食相對陌生的地區創業、開店經營，自2月開播以來話題不斷、爭議也沒停過。最新一集中，成員們面對爆量客人與高壓營運節奏，終於撐不住露出疲態，甚至有人當場脫口：「這根本不像在錄節目！」瞬間掀起討論。

在24日播出的內容中，白種元與Yuri、李章宇、尹施允、John Park一行人，持續在法國里昂經營韓式烤肉店「一盤烤肉店（한판 고깃집）」。白種元在確認開店第2天營業額後，信心明顯回升，直呼「看來有搞頭」。只見營收從前一天的798歐元，一口氣衝到1005歐元，不只成績明顯成長，還超越其中一家競爭店家，讓他再度看見K-Food在當地市場的潛力。

不過，新的考驗也馬上找上門。新菜單「辣炒雞排（닭갈비）」才剛推出就出包，第一鍋竟因開店時沒水可用，整鍋直接燒焦。白種元事後解釋，疑似是水龍頭供水被關掉，才導致料理失敗，之後也趕緊調整做法，改成帶點湯汁、偏向韓式辣燉雞風格的版本補救。

但中午時段的生意依舊慘兮兮，幾乎沒客人上門，店裡一度空到有點尷尬。John Park回報狀況時也很直接，坦言「今天生意大失敗」，白種元則分析是「作戰失敗」，認為這次換菜單的策略沒有成功打中客群。

眼看情況不妙，白種元親自站到店外觀察，判斷問題可能出在新菜色看起來太辣，讓路過客人不敢進門。他也提到，前一天賣五花肉時，路人看到大家在戶外吃得很香，就會自然被吸引進店，因此臨時追加「醬油口味辣炒雞排」，降低辣度門檻，試圖拉回更多客人。

晚餐開賣前，白種元還特地幫團隊打氣，半開玩笑地說：「早上就是因為沒喊精神口號，營收才會那樣啦！」努力想把士氣拉回來。沒想到這波調整真的奏效，不辣的醬油口味辣炒雞排成功帶動來客回流；再加上Yuri現場推廣韓式「燒啤（소맥，燒酒＋啤酒）」喝法，連酒類銷量也跟著衝上來。

隨著店裡忙成一團，John Park在高壓狀態下當場大嘆一口氣，忍不住吐真心話：「這根本不像在錄節目，根本就是大家拼命吃苦的紀錄片，不是綜藝啊！」超直球發言立刻成為焦點。Yuri也秒接梗笑說：「根本像《體驗人生現場》！」兩人一來一往，讓緊繃現場瞬間變成爆笑場面。

而在下週預告中，白種元將在「麵包之國」挑戰販售韓式酒麵包（술빵），沒想到又爆出新危機。畫面中可見客人竟突然一群人離場，最後連Yuri都累到走出店外透氣，疲態全寫在臉上，也讓下集發展更添懸念。